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2017-07

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続 カレー

こんにちは~、まりです。
今日は雨~~。

さて、ちまたで話題のカレー南蛮ですが、
私、まちがっておりました。(涙)

×カレー南蛮
○カレー中華

だそうです。
カレー南蛮はカレー+日本そばなんだって。
↑でも、これもおいしいです。
んで、カレー+中華麺(うちでは焼きそば用蒸し麺)のときには、
カレー中華っていうらしい。

では、カレー中華の作り方@まり編

1.フライパンに油をしき、蒸し麺を投入する。
2.軽く色がつく程度に炒める。
3.塩胡椒、粒状だしなどで軽く味をつける。
4.炒めた焼きそばを皿に盛る。
5.上からカレーをかける。
6.できあがり

◆うちでは、カレー中華をカレーの次の日のお楽しみ♪といっています。
◆カレー中華にするときには、具は小さめのほうがおいしいです。
◆カレーの味によって、蒸し麺をいためる油を変えたほうがいいです。
→うちはカレーが和風味のときには、ごま油でいためます。

ああー、書いてるだけでまた食べたくなってきたかも。(笑)
次のカレーは再来週あたりになりそうです。

↓うな、花粉症?

うな
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No Subject

まりさんへ

私、カレー大好きだけど、好きなのは1回だけ。
だから、続けてカレーを食べられないの。
息子たちは、3日間ぐらいカレーを食べ続けてもいいというけどね。

だから、我が家では、カレーのアレンジは、ないのです・・・

めったと食べないけど、
お蕎麦屋さんのカレーうどん、大好きです。
お出汁が和風のに、玉ねぎの入ったカレーだとおいしい。
でも、
シャツが白のときは、食べません。
一度、悲劇か喜劇かわからん状態に成ったことがあるから。

No Subject

まりさんお久しぶりで~す♪
うなちゃん最高にカワイイですね♪
もうちょっとしたらツルツルカットになるのでしょうか?

進之助が5月7日に虹の橋に旅立ちました。
最後はカットにしばらく行っていなかったので
TeamMARUGARIとは反対のふわふわでした。
これからはうなちゃんたちブログのお友達を見て
進之助を思い出すようになるのかな~
これからも遊びにくるので、TeamMARUGARIの
進之助の番号は永久欠番にしてくださいね♪

→nanaさん

そうなんですか。
私の中ではカレー=連続っていう方程式が
できていて、いかに飽きずに食べていくかが難問でした。(笑)

>白い服
私も白い服のときはないなぁ。
夫が白い服のときは、気をつけて食べるように念押ししてます。(笑)

→kiyomikさん

kiyomikさん、
進之助君のご冥福を心よりお祈りしています。
老衰とのことですので、天寿をまっとうしてくれたのではないでしょうか。

>team marugari
もちろん!進之助くんは永久欠番です。
これからも皆を見守っていてね。

No Subject

はははは~。
うな、花粉症? の文字のあとにうなちゃんの写真を見て笑ったわよ~
かわいいわ~。
くしゃみの寸前で写真とったの?? すごいタイミングだ!!

カレー中華、食べたくなって来た!
美味しそう~。

→miyukiさん

これね、多分あくびの最後あたりの写真だと思うんよね。
でも、画像を見たときに、くしゃみのあとみたいだなって思ったの。(笑)

>カレー中華
おいしいんよ~。
そっちで蒸し麺とカレーのルーが手に入るときには是非!

No Subject

美味しそうですね。
近々カレーを作るつもりなんで、試そうと思います。

また、カレーにちなんだメニューあったら教えてください。

→さりーさん

>カレー
カレーにちなんだメニューかー。
この前はソーメンにカレーかけてみた。
うーん。
麺は細めじゃないほうがいいなって思ったよ。(笑)

と、いうわけでカレーの作り方書いてみたよ~~。

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プロフィール

まり

Author:まり
まり:愛犬鰻・無印良品・IKEA・α700・きゅうりをこよなく愛す。
夫:愛犬鰻・K10D・67Ⅱ・カメラレンズ・ラーメンをこよなく愛す。
鰻:エサ・食パン・チーズ・他の犬のお尻をこよなく愛す。

どなたでもコメント大歓迎です。大喜びです♪
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